用過就回不去!南部鐵器迷你煎盤巧做荷蘭寶貝煎餅,愛上柳宗理經典設計

用過就回不去!南部鐵器迷你煎盤巧做荷蘭寶貝煎餅,愛上柳宗理經典設計
「現代文明是從廚房開始的。」所有喜愛烹飪的的人肯定都贊成這樣的說法。以一柄襯手的鍋子來說,所使用的材質、鍋身的容量與高度、鍋底的面積與鍋壁的弧度、把手的位置與大小、鍋蓋的角度與幅度⋯⋯,都有各自不同的講究,輔以每個人飲食習慣與使用模式的不同,每一次與理想鍋具的相遇,都如同一場命中注定的美好邂逅。也因為鍋具首重實用,主張「用手做設計」的日本工業設計大師柳宗理的每一項作品,才能深受煮夫煮婦們不分世代與國籍的喜愛。「現代文明是從廚房開始的。」所有喜愛烹飪的的人肯定都贊成這樣的說法。以一柄襯手的鍋子來說,所使用的材質、鍋身的容量與高度、鍋底的面積與鍋壁的弧度、把手的位置與大小、鍋蓋的角度與幅度⋯⋯,都有各自不同的講究,輔以每個人飲食習慣與使用模式的不同,每一次與理想鍋具的相遇,都如同一場命中注定的美好邂逅。也因為鍋具首重實用,主張「用手做設計」的日本工業設計大師柳宗理的每一項作品,才能深受煮夫煮婦們不分世代與國籍的喜愛。「現代文明是從廚房開始的。」所有喜愛烹飪的的人肯定都贊成這樣的說法。以一柄襯手的鍋子來說,所使用的材質、鍋身的容量與高度、鍋底的面積與鍋壁的弧度、把手的位置與大小、鍋蓋的角度與幅度⋯⋯,都有各自不同的講究,輔以每個人飲食習慣與使用模式的不同,每一次與理想鍋具的相遇,都如同一場命中注定的美好邂逅。也因為鍋具首重實用,主張「用手做設計」的日本工業設計大師柳宗理的每一項作品,才能深受煮夫煮婦們不分世代與國籍的喜愛。